書展2013 ＋ 越南餐廳

日期：20－7－2013
名稱：越南餐廳
地點：灣仔盧押道1樓

一年一度的書展又來了。自從新翼會展開了後，入場時間比以前快了很多很多，而且人流也不太擠擁。記得九十年代初，排隊入場都不知排了多少時間，未入場已經腳倦了。

今天在一個館子裡不經不覺消磨了五小時，掃了十多本書。在又餓又無力之下，真沒力氣走餘下的兩個館子了，但最後都勉強地走進另一館子，不過，真的再沒有動力再繼續，只有望一望而已，所謂到此一遊。於是離開場館，在灣仔覓食我們的午餐及晚餐。

離開場館時拍下的，那時大慨5時左右，人山人海走進會場，越夜越多人也。

在灣仔，是但找上這間樓上餐廳，是新開張不久。

這時大慨5時半，只有一兩臺客人。

這個時候還有午餐，午餐至六時正。

點了這個午餐 － 香矛豬扒飯＋珍寶冰，價錢六十多元。其實都幾貴啊。豬扒很大塊，很諗，幾好吃的。

另外點了一碗生牛河（忘記拍照），唯有望望以下張圖片吧，價錢五十多元。或者這裡的租金貴吧，所以食物價錢都頗為貴啊。其實貴都不太要緊的，但貴又不好吃就是問題了。這個生牛肉很硬，真的很失望，湯底其實都很不錯的，但主角就…。

另外亦點了一個雜錦拼盆，＄138。有五款食物，串燒就比較咸，其餘都不錯的。

這間的食物真的比較貴，不太值吧。
泰菜比起越菜多花款，也比較好吃啊。

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Zummer

三月六日，是結婚週年紀念。在網上找到Zummer這間餐廳，似乎很不錯，一於來試一試，慶祝下。
Zummer位於灣仔皇后大道東202號QRE廣場23-25樓。根據資料，Zummer在二月一日開張的。這晚並沒有Book位，預計我們會早到，相信那時間並不會太多人吧。六時多，我們上到餐廳，在餐廳門口，已感到一種高貴又很Cool的感覺，但職高卻很有禮貌很親切的感覺。餐廳內似乎有拍攝進行中，要我倆坐下等一會。不久，拍攝好像完成了，一個穿黑西裝的男士帶我們入內。就這個時候，見到一個身材高纖及化上濃妝的女士出來，原來她就是高海寧。我倆跟她彼有緣分呢！記得新年前夕，在花園街狂時，亦碰上她跟其他人再拍攝些什麼啊。黑西裝男士，大慨是經理吧，帶了我們上一層，這層的格局又是另一種感覺，感覺是很親切，以白色綠色為主，亦配有書櫃的擺設，是一種家的感覺，很舒適。

坐下，給了Menu我們，真的不便宜啊。我們選了一個set dinner，一個散叫。set dinner其中一個是牛扒帶子，有餐湯，沙律及餐飲，如跟餐叫甜品，就買一送一，否則就沒甜品了。另一個散叫是芝士白汁煙肉闊條麵，這個是我食的，因為想食芝士白汁。

先來麵包，麵包熱辣辣的，附上一碟醋，是用來點包食的。啊！很不錯，麵包好香趣可口，好好食，點不點醋都一樣好食。

後來一個沙律，賣相不錯，應有三隻蝦的，吃了一隻。因生冷關係，我並沒有品嘗。

之後來個湯，這個湯由我來渴，不知是什麼湯呢？南瓜湯？但真的很好味，真的好味道。

主菜來了，我這個闊條麵很香濃，濃郁的芝士味，配上很多的煙肉，煙肉不並肥，比起某些餐廳，份量很足，某些餐廳，有這麼多煙肉嗎？只有數塊而已，果然一分錢一分貨。味道真的不錯。

至於牛扒方面，因七成熟關係，但應該不夠七成熟，我沒有吃，沒錯的，不可吃生食物。肉質幼，不硬，味道也不錯，只是份量對一個男人來說就細份了少許。

到甜品，本來打算試試甜品，買一送一，可一試。但看過Menu後，不是凍的，就是沒多大興趣去品嘗那不凍的，所以決定放棄。

餐飲時間了，通常餐飲多數叫檸檬水的。但來到這地方，叫檸檬水不是浪費了嗎，所以叫了杯咖啡，當然不是我喝，我亦不能喝。話說味道很特別，有種味，是一種苦味，但不難喝，算吧，我對咖啡都沒多大興趣。

在這之時，很懷念剛才吃的麵包，聽說麵包是任添的，所以再來一個。呀！熱辣辣麵包來了，問問侍應，這是什麼包？他只說是師傅親自造的，算吧，真的很香口，很好味。飽飽了，很滿足啊。

這間餐廳很著重食物質素，用膳期間，已問了我們覺得食物如何，到走的時候，又問多一次。整體各樣都不錯，由環境，服務，食物可稱上好，下次亦會再來試其他的。

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