舞心拉麵

日期：14－2－2013
名稱：舞心拉麵
地點：銅鑼灣登龍街39號地下

情人節又到，又是餐廳鋸人一頸血的日子。不少餐廳都推出不少非常昂貴的情人餐，在於我而言，沒必要花這麼多錢吃這麼的一頓飯，要是情人節，天天也可是情人節啊。明知給人鋸到一頸血，都任人鋸嗎？寧願節省些，留待平日吃好一點，不是更好嗎？

不過，這些日子，兩口子出街吃慶祝下，都應該的，不過不會選擇鋸人一頸血的餐廳。這晚隨意在街上走，隨意找上這間＜舞心拉麵＞。

店鋪裝潢簡單，全是木臺木椅，都有日本Feel的。
兩人點了一黑，一白拉麵及餃子一碟。

先來個餃子＄38
餃子上放了不少蔥花，賣相不俗，味道也好味，只是咸了一點吧。

黑拉麵 － 即濃味豬骨湯拉麵 ＄83（可揀選麵的質地，軟，普通及硬）

侍應放下碗麵，然後說：「先嘗白湯，然後將黑湯撈在一起」。

白湯味道很香，撈了黑湯後，就帶點辣，辣味來源應該是湯上那一堆紅色的東西吧。

麵與以前所吃的日本拉麵有些不同的，比較幼身。

那一片豚肉很嫩滑，半熟的蛋很好味。

湯連麵一起吃，很好味。整碗麵吃完後，也渴了幾口湯，真不錯。

白拉麵 － 即豬骨湯拉麵＄78（可揀選麵的質地，軟，普通及硬）
豬骨湯香甜濃郁，味道不錯，連湯也渴清。

我們所坐的座位是對著門口的，邊吃的時間，也見到有人等位的，其後就不見門口有人了。心想，難道情人節，人們去了吃情人餐？
結賬出來時，才發現門口左邊已排了一條長長的人龍，只是在店內看不見吧。

一間很不錯的拉麵，比起上星期所吃的札幌拉麵好吃的多。
註：這裡是沒有加一，埋單兩位吃了＄199。

能夠在這日子裡，與情人共進晚餐，雖然沒有鮮花襯托，也沒有昂貴的情人餐，但在不會鋸到一頸血的同時，亦能吃到可口的拉麵，最後還給了一個免加一的驚喜，如此簡單的情人節晚上，已經很滿足了。

情人節快樂!