2013年2月26日星期二

東海酒家





日期:21-2-2013
名稱:東海酒家
地點:青衣城一樓117號舖
 

家人生日,一家來到這裡慶祝,大慨是因為這裡出名吃壽桃包吧。記得有三年都在東海酒家慶祝的,有兩次在尖沙咀分店,而最近兩次在青衣城分店。

今餐點了個365歡聚宴,菜式大致上都差不多吧,都是那幾款樣式。由上年年尾吃的過節飯直至現在的生日飯,這類圍菜都吃過好幾遍了,確實有點麻目,對菜式已經沒有太大驚喜雀躍了。反而吃很久沒吃的車仔麵也來得興奮呢。


海蜇乳豬件

海蜇賣相似乎不太好吧,乳豬不是一整隻上而感到有種孤單的感覺。



翡翠炒蝦仁

綠油油的翡翠都幾吸引,蝦仁也很爽。


發財瑤柱脯
這菜式往往都是這樣貌的,還有其他款式嗎?

 


香酥百花海苔

內裡是什麼肉也不知道了,不過也不錯吧。




雞蓉燴桃脂
感覺不太好吧,可能賣相差的緣故,質地傑傑的。




清蒸沙巴龍躉
魚頭往往都是這樣子頭岳岳的,不能直直的嗎? 魚肉都幾鬆軟,不錯的。




蠔皇花膠筒扣花菇
花膠沒什麼味道


醬油脆皮雞
尚算好味




碼頭炒飯

普普通通,不明為何起個這樣的名字。
 



東海壽桃包

應該是今餐的主角,相信亦因為這個才來這裡吃吧。在晚膳期間,已聽見有兩臺人唱生日歌,難道這裡只有慶生日的才來吃? 確實不是太多人在這裡晚膳。



合時糖水
紅豆湯丸,糖水OK,但湯丸就不要得了,只吃到強烈的油益味。



其實整體算不錯,特別是那壽桃包,大大個,熱烘烘的,生日吃上這個,人都長壽啊。







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